多项究诘照旧确认漫展偷拍，特定食物如实有助于缩小罹患癌症的风险。这是一份当今究诘确认的“抗癌食物清单”。赶紧储藏起来，并转给热心的东说念主！

抗癌食物清单

1

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全谷物

数据透露，吃满盈的全谷物，不错减少8%～20%的结直肠癌风险。常见的全谷物食物有燕麦、黑麦、玉米、荞麦、糙米等。此外，一些杂豆类也被视为全谷物，包括红豆、绿豆等。

2

西蓝花

数据透露，多吃西蓝花，总体癌症风险能缩小36%～11%。此外，西蓝花对一些特定部位的癌症也有克己，比如肺癌、胃癌、结直肠癌、膀胱癌、生殖系统癌和乳腺癌。

3

西红柿

2020年《癌症流行病学生物记号物与退避》发表的一项随访长达25年的究诘数据透露：吃西红柿更多的东说念主，肝癌患病风险彰着缩小。与吃西红柿最少的东说念主比拟，吃得最多的东说念主肝癌风险缩小37%。

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4

胡萝卜

2023年，《食物科学与养分学驳斥》发表了一项波及470万名参与者的究诘发现：每天吃点胡萝卜，不错灵验缩小癌症发病风险。与不吃胡萝卜的东说念主比拟，每周吃400克胡萝卜，不错将癌症风险缩小20%，即使每个星期只摄入60克胡萝卜，也不错将癌症风险缩小4%。

5

洋葱

2024年，上海交通大学医学院附庸仁济病院发表在《欧洲流行病学杂志》上的一项究诘发现，每天吃5～6克洋葱，或不错缩小肝癌风险。

这项究诘波及了近6万名我国男性，追踪随访了近12年，评估142种食物和养分元素与肝癌风险关联。究诘发现，每天增多5.54克洋葱摄入，肝癌风险下跌33%。

6

豆成品

2024年《养分素》上公布的一项究诘透露，大批收受如豆腐、豆乳等豆成品，能显耀缩小罹患癌症的风险。具体来说，豆腐可使癌症风险下跌22%，豆乳可缩小25%患癌风险，而总体豆成品的摄入量则能减少癌症风险高达31%。

7

苹果

上海交通大学医学院附庸仁济病院乳腺外科主治医生袁陈伟2024年5月在微信公号刊文先容，一项针对国东说念主的究诘确认，常吃苹果如实有助于缩小乳腺癌的风险。着力发现，与摄入较少的以苹果为代表的蔷薇科生果的东说念主群（＜12.51克/天）比拟，摄入较多的东说念主群（＞91.13克/天）的乳腺癌风险缩小了16%。

8

坚果

究诘透露，吃坚果有助于缩小乳腺癌复发和失掉风险。和不吃坚果的东说念主比拟，吃少许坚果的东说念主乳腺癌复发或养息风险能缩小45%；常常吃坚果的东说念主，这个风险能缩小52%，失掉风险能缩小26%。

9

茶

究诘发现：喝茶竟然不错退避癌症，尤其是口腔癌。天然饮用多样茶与胃癌、结直肠癌、胆说念癌、肝癌等多种癌症的风险缩小相关，不外枢纽凭证仍不够充分，但饮茶与口腔癌风险缩小之间的关系有充分凭证！

10

酸奶

2019年，四川大学华西基础医学与法医学院邓振华培育发表在《海外癌症杂志》上一项针对190万东说念主的数据分析发现，喝酸奶可缩小19%总体患癌风险。其中，喝酸奶可显耀缩小食说念癌、膀胱癌以及结直肠癌的风险，比例鉴识为36%、21%、12%。

癌细胞最怕你这么吃吃喝喝！

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怕你不碰烟酒

抽烟喝酒，这须生常谭。烟酒均为 1 类致癌物。香烟包括抽烟、吸二手烟、无烟香烟以及多样香烟成品等；酒精包括总共含酒精的饮料饮品，与酒精饮料摄入相关的乙醛、含酒精饮料中的酒精。

抽烟又酗酒，错上加错，风险谈判；烟酒沾一项的，也别小觑风险。照旧那句老话：烟，赶紧戒、立时戒！酒，一滴也别喝！

2

怕你三餐法例

在这个快节律的期间，好多东说念主因为吃力而一样不定期吃饭，三餐本领远大，致使暴饮暴食。这些不良饮食习尚齐是胃肠功能紊乱的罪魁罪魁。更厄运的是，一些被冷落的饮食习尚，如“趁热吃”“吃饭快”“爱吃硬食”，这些齐与食管癌的发病有着千丝万缕的权衡。

3

怕你不吃烧烤腌菜

烧烤熏制食物不竣工扬弃产生的化学物资比如苯丙芘为 1 类致癌物；中国式咸鱼 1 类致癌物；油炸高温会开释出 2A 类致癌物；传统腌菜为 2B 类致癌物。偶尔吃一下过过嘴瘾也许问题不大，但提倡能不吃尽量不吃，能少吃尽量少吃，不要常常吃。

4

怕你不嚼槟榔

天下卫生组织明确将槟榔列为一类致癌物，也等于说，有充分的究诘凭证讲解它会致癌，主如若口腔癌，除了会导致口腔癌，嚼食槟榔也与咽癌、喉癌、食管癌等的发生有一定权衡性。

开始：央视网、健康时报、科普中国

裁剪：谢苏斌漫展偷拍

发布于：福建省